間城農園
香南市山北地域で、みかんや文旦などさまざまな柑橘を育てる間城農園。
品種選びから栽培方法まで「おいしさ」を第一に考え、マルチシートによる水分調整や丁寧な摘果など、手間を惜しまない柑橘づくりを続けています。
岡宗農園
高知県安芸市で、小夏をはじめ、マンゴーやパッションフルーツなど幅広い果実を育てる岡宗農園。
30年以上にわたる植物や苗木の生産経験を活かし、温暖な気候の中で、果実ひとつひとつを丁寧に育てています。
大串農園
高知県宿毛市の宇須々木地区で、文旦や小夏、河内晩柑などの柑橘を育てる大串農園。
海を望む日当たりのよい山の斜面で、太陽の光と海風をたっぷり浴びながら、香り豊かでみずみずしい柑橘を育てています。
花昌農園
高知県いの町で、自然の力を活かした農業に取り組む花昌農園。
草をあえて残して土の乾燥を防ぐなど、土地の環境に合わせた工夫を重ねています。
収穫した文旦は昔ながらの「ネヤ」で寝かせ、じっくり甘みを引き出してから出荷しています。
