- 商品内容
- ・EM文旦（家庭用 2L 10kg）
- 産地
- 高知県吾川郡いの町
花昌農園
- 発送時期
- 2月中旬より発送予定
- 生産者の特徴
- 仁淀ブルーで有名な清流仁淀川の上流で育った文旦を、昔ながらの「ネヤ」で完熟させてお届けします。
- 保全方法
- 冷暗所で保存してください。ビニール袋やラップ、新聞紙等で包むことで乾燥することを防ぐことができます。
- おいしい食べ方
- そのままの果実をお召し上がりください。
硬い皮はムッキーちゃんを使用することで簡単にむくことができます。一房ずつ薄皮をむいてお召し上がりください。薄皮はキッチンバサミ等を使用すると簡単にむくことができます。
果実はサラダに、文旦の厚い皮はマーマレードや文旦ピールなどにしておいしく頂くことができます。
花昌農園さんでは収穫した文旦を、一旦果樹園の地面に作った「ネヤ」という場所に寝かせて約2ヶ月置くことで、甘みも増してから出荷させます。
清流仁淀川から流れる風と南国土佐の太陽をたっぷり浴びた、お猿さんに狙われる程おいしい文旦をお届けします。
ＥＭ文旦とは・・・土の中の微生物の力を借りる栽培農法で、なるだけ農薬に頼らず育てた文旦です。
※代金引換でのご注文はお受けできません。予めご了承ください。
※1回の注文で1箱購入になります。複数箱ご注文の場合は、お手数ですが、複数ご注文くださいませ
※この商品は生産者から直接お届けします。
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※この商品は同梱できません。他商品と一緒に購入されても、発送が別になります。本商品は送料無料ですが、他商品は温度帯・お届け地域に基づき別途送料が発生します。ご注文後こちらで送料変更させていただきます。
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お客様の声
| emx様 | 投稿日：2024年02月21日 |
おすすめ度：
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今年の文旦は、異常気象の影響でしょうか？、甘みが少なく酸味が多い感じです。
しばらく暖かい場所に置いてみたところ、少し甘みが増しましたが、いつものような美味しさは有りません。残念。 |
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お店からのコメント