おいしいもんをつくらんと意味がない
間城さんの柑橘づくり

香南市山北地域で柑橘を育てる間城さん。
味にこだわったみかんや文旦などの柑橘を、ひとつひとつ丁寧に育てています。安定して出荷するために複数の品種を栽培しながらも、選ぶ基準はあくまでおいしさ。育てるのが難しい品種でも、納得できる味を大切にしています。
梅雨明け後のマルチシートによる水分調整や、温泉水をくみ上げて与える工夫、樹に負担をかけない摘果作業など、手間を惜しまない柑橘づくりが、甘みと風味のある味わいにつながっています。
果実はもちろん、果汁100％ジュースでもおいしさを楽しめる、間城さんこだわりの柑橘です。