花昌農園
自然の力を活かしながら、昔ながらの知恵と工夫で
高知県いの町で、自然に寄り添った農業に取り組む花昌農園さん。,
草をあえて残して土の乾燥を防ぐなど、その土地の環境を活かしながら丁寧に作物を育てています。
収穫した文旦は、園地につくった「ネヤ（ムロ）」と呼ばれる場所でじっくり寝かせ、時間をかけて甘みを引き出してから出荷。
昔ながらの知恵と自然の力を活かしたものづくりを大切にしている農園です。
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