- 商品内容
- だしが良くでる宗田節：1本
だしパウダー：1袋
だし塩 青のり：1本
宗田節おかき（宗田節味）：1袋（2枚入小袋8袋入、計16枚入）
たまごかけ専用極上宗田節：1袋
オリジナルハンドタオル：1枚
- 原材料
- だしが良くでる宗田節：そうだかつおのふし（高知県土佐清水製造）
だしパウダー：そうだがつおのふし（高知県土佐清水産）
だし塩 青のり：食塩（高知県製造）、そうだがつおのふし（高知県土佐清水市製造）、あおさ
宗田節おかき（宗田節味）：もち米（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、植物油、そうだがつおのふし（土佐清水市製造）、調味エキス（昆布エキス、鰹節エキス、椎茸エキス）、酵母エキス、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子調味液 / 増粘剤（加工澱粉）
たまごかけ専用極上宗田節：そうだかつおのふし（土佐清水市製造）
- 賞味期限
- だしが良くでる宗田節：醤油を入れた後、お醤油を注ぎ足しながら、１年間ご賞味ください
だしパウダー：８か月
だし塩 青のり：容器に記載
宗田節おかき：容器に記載
たまごかけ専用極上宗田節：製造日より1年間
- 保存方法
- だしが良くでる宗田節：開封後は要冷蔵１０℃以下
だしパウダー：開封後要冷蔵１０℃以下
だし塩 青のり：直射日光を避け常温保存
宗田節おかき：直射日光、高温多湿を避け保存
たまごかけ専用極上宗田節：直射日光を避け常温保存
- 注意事項
- だしが良くでる宗田節：宗田鰹は生きています。ご購入後は、すぐにお醤油を注いでください。高温多湿・日光のあたる場所を避け、冷蔵庫で保存してください。
主役は、澄んだおだしがしっかりとれる宗田節。おすすめは、なんといっても自家製の「だし醤油」。醤油差しに宗田節を入れて、いつものお醤油を注ぐだけで、旨味たっぷりのだし醤油ができあがります。継ぎ足しながら、約2リットル分も楽しめます。
忙しい日には、さっと溶ける「だしパウダー」が大活躍。お味噌汁はもちろん、卵焼きや炒め物、お好み焼きにひとふりするだけで、ぐっと旨味が増します。青のりが香る「だし塩」は、おにぎりや天ぷら、パスタにお肉にと、使うほど手放せなくなる万能選手です。
宗田節の旨味を練り込んだ香ばしい「おかき」に、軽く削った「極上宗田節」を卵ごはんふわりとかけ、お醤油をひとたらしするだけで、いつものごはんがびっくりするほどのごちそうに変わります。
ご自宅用はもちろん、宗田節のふるさと・土佐清水の味を、贈りものとしてもぜひどうぞ。
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