- 商品内容
- ・田舎寿司（筍・ぜんまい・みょうが・こんにゃく・しいたけ・いたどり 各１個）
・焼きサバ寿司（1本）
・田舎巻寿司（1本）
- 原材料
- ・田舎寿司：米（国産）、こんにゃく、みょうが、筍、椎茸、イタドリ、ぜんまい、のり、糖類、醸造酢、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油、酒、みりん、調味料（アミノ酸等、植物種子醗酵調味液）（原材料の一部 に小麦を含む）
・焼きサバ寿司（1本）：米（国産）、サバ、糖類、醸造酢、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油、酒、みりん、調味料（アミノ酸等、植物種子醗酵調味液）（原材料の一部 に小麦を含む）
・田舎巻寿司（1本）：米、昆布、砂糖、かんぴょう、人参、ごぼう、ほうれん草、ぜんまい、のり、寿司酢（砂糖、醸造酢、食塩、昆布エキス）、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油（大豆・小麦含む）、調味料（アミノ酸等、植物種子発酵調味料液）
- 消費期限
- 冷蔵2日（要冷蔵10℃以下で保存してください。）
冷凍1カ月（解凍後はお早めにお召し上がりください。）
- お寿司の解凍方法
- 1)冷凍のまま、ラップのまま、電子レンジに入れる。
※ラップははがさずに、そのまま温めてください。容器（トレー）も耐熱です。
2)600W 2分30秒～3分
電子レンジから取り出したお寿司を触っていただき（ヤケド注意）まだ冷たいなと感じられたら、600W30 秒ずつ追加で温めてください。
電子レンジ後、室温で 10 分置いてください。
これにより、余熱で隅々まで温まり、酢飯がふっくらします。
お皿に盛り付けて、完成。
【注意】
自然解凍では酢飯がパサパサになります。必ず電子レンジで解凍をお願いします。
田舎寿司・焼き鯖寿司・田舎巻寿司、人気の三品を一度に楽しめます。
すえひろ屋の味を知ってもらう為に、初めての方限定のお得な商品詰め合わせです。
【田舎寿司】
高知の郷土料理・田舎寿司。田舎寿司は魚以外の食材をお寿司にしたもので、同じ高知県下でも地域によって具材が異なります。
すえひろ屋のある山間部は、山菜を使った山の恵みのいっぱいの田舎寿司です。
具材は高知県産にこだわっています。
※使用する食材について
・たけのこ寿司
春から夏にかけて収穫した筍を複数種類使用しています。使用する筍や部位により、完成した筍寿司の姿が異なります。あらかじめご了承ください。
・しいたけ寿司
しいたけの生育状況・時期により大きさにばらつきがあります。しいたけのサイズ3.5cm～4.5cmのものを使用しています。
【焼き鯖寿司】
とれたての新鮮なサバを香ばしく焼いてからお寿司にしています。
表面が照りっとして香ばしくなって美味しいです。
そのまま食べてもおいしいですが、追い柚の酢をつけて食べるのもおいしいです。
【田舎巻寿司】
山里ならではの具を、わしっ！と巻きました。
すえひろ屋では恵方巻としておなじみでしたが、好評なのでレギュラー化しました。
流石に恵方巻サイズでは食べにくいので、中巻サイズで作っています。
中の具は、ぜんまい、人参、ごぼう、かんぴょう、ほうれん草です。
【お寿司の切り分け方】
切り分けるときは、包丁をぬれ布巾で拭きながら切るときれいに切れます。
お寿司の冷凍発送が可能になりました。
【注意事項】
・基本的には冷凍にて発送します。
冷蔵でのお届けも可能ですが、お届け場所によっては到着日当日が消費期限となります。
【冷凍発送】or【冷蔵発送】の選択が可能です。
特に指定されない場合は、【冷凍発送】でのお届けになりますが、同梱商品に「冷凍不可商品」が含まれる場合に限り、【冷蔵発送】でのお届けになります。
※ラッピングはできません。選択されても、お断りさせていただきます。またメッセージカードも同梱不可です。
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