- 商品内容
- ・サバ姿寿司（1本）・藁焼きタタキ（腹 約250g）・すえひろ屋特製タタキのタレ（140ml）・薬味せっと
- 原材料
- サバの姿寿司：米（国産）、ゴマサバ（高知県産）、糖類、醸造酢、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油、酒、みりん、調味料（アミノ酸等、植物種子醗酵調味液）（原材料の一部 に小麦を含む）
藁焼きタタキ：鰹(太平洋産)
すえひろ屋特製タタキのタレ：容器記載
薬味せっと：ネギ、ニンニク、ミョウガ（ミョウガがない場合はスダチ）
- 賞味期限
- 冷蔵：即日
冷凍1カ月（解凍後はお早めにお召し上がりください。）
- お寿司の解凍方法
- 室温において約8時間（自然解凍）
お皿に盛り付けて、完成。
棒寿司、姿寿司はお好みの厚さに切ってからお召し上がりください。
濡れふきんで包丁を拭きもって切ると、切りやすいです。
高知県産のゴマサバを高知の柚子を使った酢で〆て、柚子としょうがを利かせた寿司飯を詰めて姿を整えた高知ならではのお寿司です。
盛り付けるときは頭としっぽの部分を立てると見栄えします。
すえひろ屋特製の藁焼き鰹タタキもせっとにしてお届けします。
【お寿司の切り分け方】
切り分けるときは、包丁をぬれ布巾で拭きながら切るときれいに切れます。
お寿司の冷凍発送が可能になりました。
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