- 商品内容
- ・田舎寿司せっと(筍・ぜんまい・みょうが・こんにゃく・しいたけ・いたどり 各2個)・カマス姿寿司(1本)・いたどりの煮物(70g)・四方竹の煮物(70g)・ぜんまいの煮物(70g)
- 原材料
- 田舎寿司せっと:米(国産)、こんにゃく、みょうが、筍、椎茸、イタドリ、ぜんまい、のり、糖類、醸造酢、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油、酒、みりん、調味料(アミノ酸等、植物種子醗酵調味液)(原材料の一部 に小麦を含む) カマス姿寿司:米(国産)、カマス、醸造酢、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油、酒、みりん、調味料(アミノ酸等、植物種子醗酵調味液)(原材料の一部 に小麦を含む) いたどりの煮物:いたどり・鰹だし・砂糖・醤油(小麦を含む)・みりん・油 四方竹の煮物:四方竹・鰹だし・砂糖・醤油(小麦を含む)・みりん・酒・塩 ぜんまいの煮物:ぜんまい・鰹だし・砂糖・醤油(小麦を含む)・みりん・油
- 消費期限
- 2日(要冷蔵10℃以下で保存してください。)
土佐佐賀沖獲れのカマスの姿寿司に、地元の山菜で作る田舎寿司と山菜の煮物のセットです。
山菜の煮物は、全国ではあまり食されない「いたどり」や、四角い形から名付けられた「四方竹」など5種類の山菜をすえひろ屋風に味付けしました。
ごはんのおともに、酒のアテにもどうぞ。
【お寿司の切り分け方】
切り分けるときは、包丁をぬれ布巾で拭きながら切るときれいに切れます。
山菜の煮物は、全国ではあまり食されない「いたどり」や、四角い形から名付けられた「四方竹」など5種類の山菜をすえひろ屋風に味付けしました。
ごはんのおともに、酒のアテにもどうぞ。
【お寿司の切り分け方】
切り分けるときは、包丁をぬれ布巾で拭きながら切るときれいに切れます。
お客様の声
佐竹 真一(サタケのおんちゃん)様 | 投稿日:2023年07月05日 |
おすすめ度:
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なかなかよかったぞネ。(*^_^*)
出来上がりのゆずの香りの立ち上がるような美味しさを、思い起こしてしまうのは、致し方ないとして、むしろ、一晩経ち、二晩経って、味の染み渡った美味しさに懐かしさを、しみじみと味わったことでした。姿寿司の頭を残して、焼いて食べることにして、台所に広がるゆずの香りの嬉しかったこと!! こうした食べ方も、一緒に紹介してみては、如何ですか? それにしても、冷凍技術の進化は、長足ですね。宅配ネットワークの充実とともに、「土佐の美味しさ」を、日本の隅々に届けられるようになりました。「土佐人の魅力」と一緒に、広く分かち合っていきたいものです。 (サタケのおんちゃん) |
お店からのコメント