- 商品内容
- ・田舎寿司せっと（筍・ぜんまい・みょうが・こんにゃく・しいたけ・いたどり 各２個）・カマス姿寿司（1本）・いたどりの煮物（70g）・四方竹の煮物（70g）・ぜんまいの煮物（70g）
- 原材料
- 田舎寿司せっと：米（国産）、こんにゃく、みょうが、筍、椎茸、イタドリ、ぜんまい、のり、糖類、醸造酢、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油、酒、みりん、調味料（アミノ酸等、植物種子醗酵調味液）（原材料の一部 に小麦を含む） カマス姿寿司：米（国産）、カマス、醸造酢、ゆず果汁、生姜、ごま、食塩、醤油、酒、みりん、調味料（アミノ酸等、植物種子醗酵調味液）（原材料の一部 に小麦を含む） いたどりの煮物：いたどり・鰹だし・砂糖・醤油（小麦を含む）･みりん・油 四方竹の煮物：四方竹・鰹だし・砂糖・醤油（小麦を含む）･みりん・酒・塩 ぜんまいの煮物：ぜんまい・鰹だし・砂糖・醤油（小麦を含む）･みりん・油
- 消費期限
- 2日（要冷蔵10℃以下で保存してください。）
土佐佐賀沖獲れのカマスの姿寿司に、地元の山菜で作る田舎寿司と山菜の煮物のセットです。
山菜の煮物は、全国ではあまり食されない「いたどり」や、四角い形から名付けられた「四方竹」など５種類の山菜をすえひろ屋風に味付けしました。
ごはんのおともに、酒のアテにもどうぞ。
【お寿司の切り分け方】
切り分けるときは、包丁をぬれ布巾で拭きながら切るときれいに切れます。
山菜の煮物は、全国ではあまり食されない「いたどり」や、四角い形から名付けられた「四方竹」など５種類の山菜をすえひろ屋風に味付けしました。
ごはんのおともに、酒のアテにもどうぞ。
【お寿司の切り分け方】
切り分けるときは、包丁をぬれ布巾で拭きながら切るときれいに切れます。
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お客様の声
| 佐竹 真一（サタケのおんちゃん）様 | 投稿日：2023年07月05日 |
おすすめ度：
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なかなかよかったぞネ。(*^_^*)
出来上がりのゆずの香りの立ち上がるような美味しさを、思い起こしてしまうのは、致し方ないとして、むしろ、一晩経ち、二晩経って、味の染み渡った美味しさに懐かしさを、しみじみと味わったことでした。姿寿司の頭を残して、焼いて食べることにして、台所に広がるゆずの香りの嬉しかったこと！！ こうした食べ方も、一緒に紹介してみては、如何ですか？ それにしても、冷凍技術の進化は、長足ですね。宅配ネットワークの充実とともに、「土佐の美味しさ」を、日本の隅々に届けられるようになりました。「土佐人の魅力」と一緒に、広く分かち合っていきたいものです。 （サタケのおんちゃん） |
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お店からのコメント