年内のお届けについて
2025年12月20日（土）までの
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※2025年12月21日以降は商品によっては発送日が異なるので、詳しくはスタッフ確認のメールをご確認ください。
- 商品内容
- ・秋月（約3kg 1玉約300g）
- 産地
- 高知県高知市
すっきりとした上品な味とやわらかい果肉が特徴です。
おしりがちょっと緑なのも秋月の特徴です。
【川渕果樹園】
高知市針木と春野に圃場があり、梨を10数種類栽培しています。
有機栽培にこだわり「感動するようなおいしいものを届けたい」と、梨が必要としている栄養分を与えるようにして、日当たりにも気を配っています。
たこ足栽培（特許申請中）など栽培方法の研究も続けています。
今年は、実のりがよく「特にえいできになりそう。楽しみにしていてください」とのことです。
「今年の秋月について」
出荷が始まりました。川渕さんは長年の経験とノウハウを生かし、収穫すべきタイミングを一玉一玉判断しています。
ただ、今年の8月は極端に雨が少なく、全体的に水分量が少ない秋月になると予想されています。
今年収穫されたものの糖度を計測してみましたが、平均糖度は11.0でした。一般的に甘い梨と感じる糖度は11度とされているため、みずみずしく甘い梨を期待しているお客様には、物足りなく感じるかもしれません。
秋月は収穫後に追熟する梨のため、お届けしてから数日置いていただくと味の変化を感じることができます。
また、梨は下のほうが甘いため、上下をひっくり返して保管しておくと甘味が全体に行き渡るといわれています。
冷やしてからお召し上がりいただくと、よりみずみずしさと甘さを感じていただけます。ぜひお試しくださいませ。
※代金引換でのご注文はお受けできません。予めご了承ください。
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※この商品は生産者から直接お届けします。（お届け日指定不可となります。）
※産地直送のため、ラッピングはできません。選択されても、お断りさせていただきます。またメッセージカードも同梱不可です。
※この商品は同梱できません。他商品と一緒に購入されても、発送が別になります。本商品は送料無料ですが、他商品は温度帯・お届け地域に基づき別途送料が発生します。ご注文後こちらで送料変更させていただきます。
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