春野フルーツトマト【1kg(約15~17玉入)】
太陽の恵みが育んだ、南国の甘い宝石を召し上がれ。
これがトマト?その甘さとジューシーな味わいが一瞬でトマトの常識を覆す。
口に入れると、じゅわ〜っと甘い果汁がひろがるフルーツトマト。
フルーツよりもフルーツらしいその常識を超えた美味しさ。
南国土佐の明るい太陽をいっぱい浴びて今年も甘い宝石が実をつけました。
ルビーよりも赤く、ダイヤよりも光輝く初夏の宝石を召しあがれ!
春野(諸木)フルーツトマトとは?
太陽の恵みいっぱいの町!
高知県の甘くて美味しいトマトの中でも知名度、人気のあるトマトです。
高知市春野町諸木地区がその名前の由来です。
美味しいフルーツトマト栽培はその土地柄にあります。
目前の海から吹く潮風、長い日照時間、砂地で水はけの良い土地柄が美味しいトマトを栽培するのにあっているのです。
またこの春野町は園芸の盛んな地域で、そのほかにもきゅうり、なす、メロン等高知県でも有数の産地となっております。
野菜や果物が美味しく育つ土地柄だからこそ美味しいトマトも生まれるのです。
一般的には糖度が8度以上のトマトを「フルーツトマト」と呼びます。
普通のトマトは糖度が4〜5度くらいですから、1口食べただけでその美味しさがわかります。
美味しいトマトが生まれる秘密は、土地柄だけでなくその栽培方法にもあります。
春野(諸木)フルーツトマトは水をなるべく与えないで栽培します。
そうすることで果実に自分の力で頑張って土壌の養分を届けようとします。
また普通のトマトは約2ヵ月くらいで出荷しますが、春野(諸木)フルーツトマトは樹の上じっくりと完熟するまで栽培します。
そのため、糖度が10度以上の超極上品のフルーツトマトも生まれます。
フルーツトマトはご贈答、お土産に最適です!
- お料理・デザートに
- お子様のおやつに
- ご贈答に
- 手土産に
爽やかで美味しいフルーツトマトはお子様やお年寄りにも大人気の野菜。
お料理だけでなく、デザートやおやつとしてはもちろん、ちょとした手土産やご贈答にも最適です。
フルーツトマトのまわりで、きっとご家族の笑顔が広がります。
一口食べると口いっぱいに広がる爽やかな甘味と酸味。
みんなで食べるとさらにおいしいね♪
うわぁ!真っ赤でツヤツヤ!いつものトマトじゃないみたい!
他とはここが違う!春野(諸木)フルーツトマトすえひろ屋三つのこだわり!
生産者のこだわり
糖度や硬さ酸味などを厳しい目で品質チェックし、自分が納得したものしか出荷しません。
ですから市場に出てくる春野(諸木)フルーツトマトは大変貴重でもすごく価値の高い高品質のトマトなんです。
味へのこだわり
フルーツトマトの魅力はやっぱりその美味しさ。
皮はやっぱり硬いですが、食するとその果肉の味の濃さ、ジューシーで極上の甘味と酸味との絶妙なバランスがなんとも堪らない気分にさせてくれます。
生でそのまま食べるのが1番ですが、パスタやピザなんかにするとその美味しさが際立つのではないでしょうか。
どんなお料理でも、その究極の甘味と酸味を堪能することができるでしょう。
発送へのこだわり
発送する前には、必ず箱空けて、中身を一個ずつチェックを行います。
例え、つい先程仕入れたばかりの商品であっても、腐りや傷み、また変色がないかを当店スタッフにて必ず実施しています。
よって、箱を一度空けた形跡がありますが、中身のチェックによるためのものです。
ガン予防や美肌作用の効能。スターマークで美味しさ確認!
赤系トマトに含まれている赤い色は、リコピンという成分で、有害な活性酸素の働きを抑える強い抗酸化作用があり、ガンや動脈硬化などの予防効果が期待できます。
また美肌作用のあるビタミンC・カロテン、さらにカリウム、血管を強化するルチン、食物繊維のペクチンなども含まれます。
疲労回復効果の高いクエン酸も多く、栄養価も高い野菜です。
「トマトのスターマーク」とは
糖度の高いフルーツトマトでは、実の先から放射線状に広がるスターマークが特徴的なラインです。
これがはっきり出ているほど、美味しいといわれています。
おしりに星がはっきり出てると美味しいんだよ!
フルーツトマトの美味しい召しあがり方
サラダ、パスタ、ピザ、サンドイッチ、ソースをつくったりカレーに入れたり・・・
もちろん、ゼリーやジャムなどのスイーツとしても重宝するフルーツトマト。
でも、いちばんのおすすめは、やはりフルーツのように何もつけず、生のままかぶりつくことでしょう。
フルーツトマト本来のあまずっぱ〜い美味しさが、お口の中にひろがって、このうえない至福のひとときが楽しめます。
そのままがいちばん!
フルーツトマトを使ったレシピ
フルーツトマトの冷製パスタ
材料
- フルーツトマト/2〜3個
- にんにく/1かけ
- バジル/2〜3枚
- モッツァレラチーズ/少々
- オリーブオイル/少々
- 塩・コショー/少々
作り方
- フルーツトマトは皮を剥き、荒みじん切りに。
- ニンニクを軽く炒めたオリーブオイルと合わせ、塩、コショーで軽く味付け。
- 水で冷やした細めのパスタと混ぜて、上からきざんだバジルを散らし、 好みでモッツァレラチーズを添える。
チーズ・レタスと一緒に定番サラダ
ピクルスを添えておつまみ風
お客様の声
担当者から一言
安心して召し上がっていただけるものだけを選んでお届けします。
すえひろ屋が責任を持ってお届けします
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品名 | 春野フルーツトマト |
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内容量 | 1kg(約15~17玉入) |
販売者 | 株式会社末広:高知県土佐郡土佐町 |