高知県の西端、豊かな自然に囲まれた宿毛市。
その中でも柑橘の産地として知られる宇須々木地区で、大串農園さんは文旦や小夏などの柑橘を育てています。

冬の寒さが厳しい1月から2月には、小夏を寒さから守るため1本の木におよそ500枚もの袋をかけます。
オレンジ色の袋をひとつひとつ手作業で実にかけながら、大切に越冬させて育てられています。

手間を惜しまない栽培から生まれる小夏は、みずみずしくやさしい味わいが魅力。
丁寧な栽培と確かな品質で、多くの方に親しまれている農園です。