純米大吟醸『山』【720ml】

価格: ¥2,982 (税込 ¥3,280)
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商品内容
・純米大吟醸 山(清酒 720ml)ギフト箱付 アルコール度数:15度 日本酒度:+3.49 酸度:1.6 アミノ酸:1.3 甘辛:-0.59 濃淡:-0.17 甘口淡麗:やや辛口(ちょっと淡麗より) 保存方法:冷暗所で保存 製造者:土佐酒造株式会社
原材料
山田錦
賞味期限
蔵出し日から1年間
自分でつくった米でうまいお酒をつくりたい。
れいほくの酒蔵でお酒をつくりたい。
そんな夢をいだいて数十年・・・ついに念願叶いました!すえひろおんちゃんこと山下修が、自然農法で農薬を使わずに育てた酒米・山田錦を、土佐町にある酒蔵・土佐酒造さんで純米大吟醸にしていただきました。
その名も「山」。
山下修の「やま」、自然に囲まれたれいほくの「やま」、山で作ったお酒「やま」、いろんな思いが込められています。
精米歩合45%特別純米大吟醸「山」ぜひご賞味ください。
※精米歩合は、年によって異なります。
酒米の出来具合によって、決めています。




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