【送料無料】贅沢宗田節せっと
宗田節のダシが利いているウェルカムジョン万カンパニーのオリジナル商品をセットでお届けします。
お歳暮などの贈り物にもってこいです。
- だしが良くでる宗田節（1瓶）
- 宗田節おかき（１袋）
- にんじんドレッシング（1本）
- だし茶漬け（1袋）
- 宗田節うす削り（1袋）
- 卵かけ専用宗田節（1本）
宗田節（そうだぶし）とは
宗田鰹（そうだがつお）は通常の鰹より小ぶりです。
全長40cm程まででと小型で、体型も前後に細長く、外見はサバにも似ています。
口と目が接近しているため、西日本では「メヂカ（目近）」とも呼ばれています。
血合いが多く傷みも早いので、鮮魚で流通することは少ないです。
小ぶりのため主に鰹節に加工され、「ソウダ節」として珍重されています。
贅沢宗田節せっと
だしが良くでる宗田節（1瓶）
ご家庭にある醤油を瓶に注ぐだけ。
冷蔵庫で２週間寝かせると、香り高いだし醤油に大変身！
醤油を注ぎ足しながら約1年間ご賞味いただけます。
【おすすめ料理】冷や奴・卵料理・煮物・炊き込みご飯・麺つゆ・鍋など。
容器に宗田節が2本入っています(容器:ガラス・宗田節:真空包装)。
ご使用の際に、宗田節を袋から出して容器に入れ、手持ちの醤油を注いでください。
宗田節おかき（１袋）
宗田節のおかきです。
上質な宗田節をきめ細かいパウダーにして、たっぷりと使いました。
お茶菓子として、またビールのおつまみとしてもオススメです。
香ばしさと宗田節の旨みの共演をおたのしみください。
お茶請けやビールのおつまみに最適！
パリッと噛むと宗田節のだしの香りがいっぱいに広がります。
にんじんドレッシング（1本）
だし茶漬け（1袋）
宗田節うす削り（1袋）
卵かけ専用宗田節（1本）
ウェルカムジョン万カンパニーとは
ジョン万とは
「ジョン万」こと、ジョン万次郎は、土佐清水の漁師でした。
海で遭難して無人島に流されたところを奇跡的に外国船に助けられ、船の仕事をしながら英語を習得。
アメリカで本格的に数学や航海術を学ぶ機会を得て、帰国後、藩校の教授や通訳として活躍した人物です。
明治維新は、ジョン万なくしてはあり得なかったでしょう。
「ウェルカムジョン万カンパニー」の誕生
ウェルカムジョン万カンパニー「ウェルカムジョン万の会」という地元のボランティアグループを前身として誕生しました。
このボランティアグループは、町おこしや姉妹都市との交流などで、草の根的な活動を長年続けていました。
会のメンバーは、土佐清水のおみやげに、もっと地元色を出せないものかと、ずっと考えていました。
せっかく土佐清水を訪れてもらったのに、おみやげ屋さんに並ぶのは、県外の原料を使った県外メーカーのお菓子など。
こんなに自然に恵まれ、おいしいものや都会にないものがたくさんあるのに。
そんな折、坂本龍馬を主人公にした大河ドラマの放送が一年後にせまり、高知が全国から注目される大きなチャンスを迎えます。
この時期を逃す手はない、土佐清水らしいおみやげがないなら、自分たちでつくればいい。
こうして、会の主婦たちが「メイドイン・土佐清水」にこだわり、試行錯誤を重ねながら、自分たちでおみやげを企画し、製造・販売をはじめたのです。
産地直送です
こちらの商品は生産地の土佐清水から直送となります。
このため、他の商品との同梱ができません。
また代金引換は承れません。
すえひろ屋が責任を持ってお届けいたします
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賞味期限：1ヶ月
