- 商品内容
- ・おんちゃん小麦の乾麺うどん（約250g） 保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存 製造者：黒澤製麺所 販売者：株式会社末広
- 原材料
- 小麦粉（高知県土佐町産）、食塩
- 賞味期限
- 容器記載
内緒にしていましたが、おんちゃんは2020年から小麦を農薬を使わずに自然栽培で育てていました。
その小麦を使って、乾麺のうどんが完成しました！全粒粉で小麦の味と香りをいかした仕上がりでつるつるもちもちおいしいです。
【お召し上がり方】
1.お鍋にたっぷりお湯を沸かします。
乾麺100ｇに対して1Lが理想。
2.沸騰した鍋に、乾麺をいれます。
細麺8～10分ほどゆでてください。
時間になったら、麺のかたさを確認して、まだかたいようなら、もう少しゆでてみてください。
3.お好みのかたさにゆであがったら、ざるにあげてよく水洗いしてください。
かけうどんや、つけうどんなどお好みの食べ方でお召し上がりください。
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