シシ鍋せっと

価格: ¥4,074 (税込 ¥4,400)
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商品内容
・シシ鍋汁(猪肉、にんじん、ごぼう、里芋、大根)、みそ(約30g)
原材料
シシ鍋汁:猪肉、にんじん、ごぼう、里芋、大根 みそ:容器記載
賞味期限
シシ鍋汁:冷蔵即日 みそ:容器記載
高知県本山町の山下文一さんが育てたイノシシ。
皮と肉の間にある脂身の臭みが無くクセになる旨さ。
すえひろ屋の料理長が5時間以上かけて煮込み、イノシシの旨味を存分に味わえるよう仕上げております。

【おいしい手順】
1、シシ肉・野菜をあらかじめ煮込んでいる袋をあけ鍋に移し、温めます。
2、こんにゃく・豆腐は適当な大きさに切ります。
3、1が軽く沸きだしたら2と里芋を一緒に入れ煮込みます。
4、ぐつぐつ煮込み味がしみ込んだらできあがり。
5、味の調節を付属の特性味噌でして下さい。
6、お好みでネギや七味をかけて食べるとさらに美味しいです。




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